Maionese ao alho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 cenouras medias raladas (crua)
• 2 maças raladas
• 1 cebola ralada
• 2 dente de alho
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de maionese
• 250 g de azeitona
• ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em cubos.

2. 2

   Coloque em uma panela com água e sal e cozinhe até ficar macia.

3. 3

   Escorra e espere esfriar (reserve na geladeira).

4. 4

   Em uma tigela, misture com a cenoura, a cebola, a maça, a azeitona e a cebolinha (reserve).

5. 5

   Bata no liquidificador, o alho, creme de leite e maionese e misture tudo.

6. 6

   Decore com azeitonas, cebolinhas e sirva.

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