Aprenda a fazer Maionese, em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
3 batatinha médias/ ou 2 grande
2 cenouras
1 pitada de sal
1 beterraba
1 maçã
2 colher (sopa) cheiro verde
1 sazon sabor salada
200g de maionese
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Cozinhe os 3 primeiros ingredientes na panela de pressão por uns 20 minutos até amolecer.
2
Depois de cozidos e já frio ,descasque e corte os em cubinhos numa vasilha depois acrescente a maçã descascada e picada, junte todos os outros ingredientes, misture bem e está pronto pra servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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