Macarronada de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de sopa de azeite
• 600 g de linguiça de porco fresca cortada em rodelinhas ou outra a seu gosto
• 1 caixa de 500 g de molho de tomates Pomarola ou Pomodoro
• 1 lata de creme de leite com soro
• 3 dentes de alho amassados ou picadinho
• 1 cebola picada
• 2 folhas de louro
• 1 litro de água temperatura normau
• 1 pacote de macarrão penne grano duro
• 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite na panela de presão e dê uma leve fritada na linguiça junto com o alho, o sal e a cebola.

2. 2

   Em seguida junte todos os ingredientes, misture com uma colher e tampe a panela, quando começar a pressão abaixe o fogo e marque no relógio 5 minutos.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe a panela fechada até que acabe a pressão.

4. 4

   Abra a panela e coloque em um pirex o macarrão e sirva com bastante queijo parmesão ralado, a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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