Macarrão tomate seco e rúcula

Macarrão tomate seco e rúcula

⏱ 50min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 250 g de macarrão (qualquer tipo)
  • 200 g tomate seco
  • maço de rúcula
  • 1/2 dente de alho
  • 100 ml de azeite
  • orégano
  • queijo parmesão ralado
  • 150 g de bacon magro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

  2. Pique o bacon em pedaços bem pequenos e forre com azeite.

  3. Adicione a metade do alho amassado e espremido.

  4. Após bem frito o bacon, ele vai soltar a gordura dando sabor ao macarrão.

  5. Pique o tomate seco em pedaços pequenos, e adicione frigideira com bacon, por mais um minuto.

  6. Após todo processo do molho, despeje ao macarrão.

  7. Pique com a faça umas 20 folhas de rúcula, o tamanho que você vai picar dependo do gosto, despeje ao macarrão mexa bem acerte o sal.

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