Macarrão recheado

Macarrão recheado

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pacote de macarrão rigatone ("goela de pato")
  • 300 g de presunto picado (pedaços bem pequenos)
  • 300 g de mussarela picada (pedaços bem pequenos)
  • 2 peitos de frango grandes
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Tempero a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite ou 1 copo de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão por 5 minutos apenas, lave-o e reserve.

  2. Tempere bem os peitos de frango, cozinhe-os, corte-os em cubinhos ou desfie.

  3. Faça o molho de tomate e junte o frango já cortado ou desfiado (deixe que fique com um pouco de caldo para que o macarrão termine de cozinhar no forno).

  4. Unte um pirex médio com um pouco do molho.

  5. Recheie cada um dos macarrões com um pedaço de presunto e um pedaço de mussarela e vá montando no pirex.

  6. Depois de fazer uma camada completa coloque a metade do molho e cubra com o creme de leite ou o requeijão.

  7. Faça uma nova camada de macarrão e jogue o restante do molho.

  8. Leve ao forno até que o macarrão termine de cozinhar e o queijo derreta.

  9. Sirva quente sozinho ou acompanhado apenas de arroz.

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