Macarrão primavera sucesso

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão espaguete nº8
• 1/2 colher de sopa de sal
• Água o quanto baste para cozinhar o macarrão
• 100 g de bacon cortado em cubinhos
• 1/2 cebola média picada em cubinhos
• 1 cenoura pequena ou média ralada
• 2 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubinhos
• 2 colheres de sopa de margarina
• Brócolis a gosto (pode-se usar as flores, folhas e talos picadinhos)
• 2 saches de tempero em pó pronto para legumes (embalagem amarela)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque a água para ferver com o sal.

2. 2

   Cozinhe o macarrão (deve ficar macio mas, não muito cozido) e reserve em um escorredor de massas.

3. 3

   Em uma panela grande adicione 1 colher de sopa da margarina, o bacon e a cebola, deixe fritar.

4. 4

   Reserve a outra colher de sopa de margarina

5. 5

   No fogo baixo, adicione o pimentão e em seguida o macarrão cozido e seco.

6. 6

   Aos poucos vá adicionando o tempero para legumes e mexendo o macarrão sem parar.

7. 7

   Junte a cenoura ralada, o brócolis e a outra colher de margarina. Continue mexendo sem parar por no máximo 2 minutos (somente até o brócolis mudar de cor, ficará verde mais escuro).

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