🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1/4 da metade do pacote de macarrão
- 1 cebola média picada
- 2 pimentas de cheiro picadas
- 1 tomate pequeno picado sem sementes
- 1 sazón sabor bacon
- 1 xícara e 1/2 de bacon picado
- 1/2 xícara de azeitona
- 100 ml de extrato de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o macarrão para cozinhar.
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Em uma frigideira funda ou panela coloque um fio de azeite.
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Coloque o tomate, cebola e as pimentas e as deixe fritar.
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Quando elas estiverem douradas e com um caldinho grosso acrescente o bacon e o caldo de bacon deixe um tempinho.
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Acrescente o extrato de tomate (se preferir misture com um pouco de agua mas bem pouca).
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Deixe fervendo e acrescente a azeitona, mexendo por uns 3 minutos, desligue.
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Retire o macarrão (cozido) mas não escorra em escorredeira nem passe na agua fria, escorra com uma escumadeira e coloque diretamente na panela.
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Mexer, colocar queijo ralado se quiser.
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