Macarrão mata larica

Macarrão mata larica

⏱ 20min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1/4 da metade do pacote de macarrão
  • 1 cebola média picada
  • 2 pimentas de cheiro picadas
  • 1 tomate pequeno picado sem sementes
  • 1 sazón sabor bacon
  • 1 xícara e 1/2 de bacon picado
  • 1/2 xícara de azeitona
  • 100 ml de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque o macarrão para cozinhar.

  2. Em uma frigideira funda ou panela coloque um fio de azeite.

  3. Coloque o tomate, cebola e as pimentas e as deixe fritar.

  4. Quando elas estiverem douradas e com um caldinho grosso acrescente o bacon e o caldo de bacon deixe um tempinho.

  5. Acrescente o extrato de tomate (se preferir misture com um pouco de agua mas bem pouca).

  6. Deixe fervendo e acrescente a azeitona, mexendo por uns 3 minutos, desligue.

  7. Retire o macarrão (cozido) mas não escorra em escorredeira nem passe na agua fria, escorra com uma escumadeira e coloque diretamente na panela.

  8. Mexer, colocar queijo ralado se quiser.

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