Macarrão instatâneo enriquecido vegetariano

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de macarrão instantâneo sabor legumes ou tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 molho de tomate tipo sachê de 340 g
• 2 mandioquinhas pequenas
• 1/2 cebola média
• 100 g de azeitonas verdes
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 2 cabeças de alho amassadas
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande acrescente água até a metade. (Caso goste mais consistente, pode diminuir a água, não mais que 20%).

2. 2

   Deixe a água ferver para então acrescentar os ingredientes.

3. 3

   Após ferver acrescente todos os ingredientes, com excessão do macarrão e o azeite, deixando ferver por 15 minutos. (Nessa etapa já pode acrescentar também os temperos que vem junto do macarrão).

4. 4

   Acrescente o macarrão nos últimos 15 minutos e misture bem.

5. 5

   Acrescente o azeite apenas nos últimos 5 minutos.

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