Macarrão frito

🥕 Ingredientes

• 1 litro e 200 ml de leite
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de amido de milho bem cheia
• 50 g de queijo ralado
• 1 pacote de macarrão talharim número 2
• 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão na água fervente e escorrer. Reserve.

2. 2

   Junte numa panela o leite, a margarina, o amido de milho e o sal, mexa sem parar, quando começar a borbulhar apague o fogo e junte o queijo ralado.

3. 3

   Juntar o macarrão cozido com o creme e misturar bem.

4. 4

   Despeje num refratário retangular deixando o mesmo como se fosse uma torta bem lisinho.

5. 5

   Deixar esfriar, leve à geladeira.

6. 6

   No dia seguinte, cortar em quadradinhos e empanar no leite e na farinha de rosca.

7. 7

   Fritar no óleo bem quente.

8. 8

   Deixar escorrer a gordura e servir com o molho de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)