Macarrão ao molho de sardinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão espaguete
• 1 extrato de tomate do grande (Elefante)
• 2 latas de sardinha (já limpas)
• 2 Temperos Sazón (do vermelho)
• 7 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• Alho e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão para cozinhar normalmente como de costume, após o cozimento coloque o macarrão no escorredor. Reserve.

2. 2

   Em uma panela (eu uso a mesma que cozinhei o macarrão), despeje o óleo, o alho fritando-o bem e em seguida a sardinha. Frite bem, em seguida despeje o extrato de tomate (como ele é grosso sempre coloco um pouco de água, 15 colheres (sopa) mais o menos). Junte os Sazóns o sal e o açúcar. Deixe o molhe ferver.

3. 3

   Após lavar o macarrão e acrescentar ao molho misturando bem.

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