Macarrão do Chef

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa (macarrão espaguete) 500 g
• 2 litros de água
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 caldo de frango ou carne
• 150 g de presunto fatiado cortados em cubinhos
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 lata de ervilha
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher de óleo de soja ou azeite de oliva
• sal a gosto
• 150 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão 'al dente' por cerca de 5 a 8 minutos em água fervente com o sal a gosto e o caldo de frango ou carne.

2. 2

   Aqueça em uma panela o óleo de soja ou azeite de oliva.

3. 3

   Frite o alho até dourar.

4. 4

   Coloque o presunto, a ervilha e, em seguida, o macarrão e mexa até uni-los.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e mexa.

6. 6

   Salpique o queijo parmesão ralado.

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