🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g macarrão talharim fresco
- 1 sachê de molho pronto
- 1/2 kg de filé de frango picado em cubos médios
- 1/2 kg de coração de frango cortados ao meio
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite de coco
- 2 dentes de alho picados
- 2 cebolas picadas
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 2 colheres de óleo
- sal temperado a gosto
- pimenta a gosto
- açafrão a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela de fundo largo coloque o óleo, os filés de frango, os corações, sal temperado, alho e frite um pouco.
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Acrescente a cebola e o pimentão. Deixe fritar mexendo sempre para não grudar.
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Coloque os demais temperos.
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Em seguida acrescente o tomate e o molho pronto (se precisar, acrescente um pouco de água). Acrescente o leite de coco, o milho e ervilha logo em seguida.
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Quando os temperos estiverem bem cozidos, coloque o macarrão e acrescente água somente um pouco para cobrir o macarrão.
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Misture bem todos os ingredientes. Mexa para não grudar na panela, se for preciso acrescente um pouco mais de água.
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Quando o macarrão estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
❓ Perguntas frequentes
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