🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 gr de macarrão de parafuso
- 200gr de salsicha picada
- 200 gr de bacon
- 300 gr de queijo prato em cubos
- 200 gr de presunto vem cubos
- 200 gr de azeitonas verdes picada
- 1 lata de milho,sem soro
- 1 cebola grande cortada em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de leite frio
- 2 sazóns vermelhos
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa rasa de colorau
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente, cerca de 10 minutos, fogo médio.
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Escorra a água e reserve em um recipiente grande.
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Em uma panela pequena coloque os bacons, com um fio de azeite, deixe fritar e acrescente o alho e a cebola.
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Desligue o fogo quando a cebola estiver dourada.
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Coloque o restante dos ingredientes, junto com o bacon, no macarrão, só que um de cada vez, deixando o creme de leite que será misturado no leite por último.
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Prove se está bom de sal e pimenta.
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Depois de tudo misturado, coloque em uma travessa ou forma, cubra com alumínio e leve ao forno, temperatura 200°C, em média 10 minutos, ou até que o pimentão fique al dente e o queijo derreta.
❓ Perguntas frequentes
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