Aprenda a fazer Macarrão da Leia, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
Macarrão com buraco no meio (tipo canelone)
Presunto
Queijo
Leite
Molho pronto
Carne moída
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Com macarrão cru colocar presunto e queijo dentro do buraco.
2
Obs.: Em cima de uma fatia de presunto, colocar uma fatia de mussarela, cortar duas vezes de comprimento, e duas de largura. Pegar um pedacinho enrolar e enfiar dentro do macarrão, e fazer até terminar o pacote do macarrão. Não pode colocar o macarrão em camadas, colocar em pirex ou em forma . Depois colocar leite até cobrir tudo. Levar a geladeira por 12 horas ou até o macarrão amolecer, retirar da geladeira e levar para assar com papel alumínio.
3
Enquanto isso fazer molho com carne moída, ou de sua preferência.
4
Quando ficar sequinho o macarrão, colocar o molho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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