Macarrão da Clara

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de brócolis congelado
• 1 pacote de macarrão fettuccine ou espaguete
• 1 copo de requeijão
• 1 xícara de leite
• 200 g de blanquet de peru
• 3 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de margarina para refogar os ingredientes
• Tempero completo a gosto
• 1 pacote pequeno de queijo ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis em uma vaporeira até que ele fique macio, salpique um pouco de sal para temperar.

2. 2

   Pique os brócolis de forma aleatória, faça o mesmo com o blanquet.

3. 3

   Em uma panela grande coloque os dentes de alho para refogar com a manteiga, refogue o blanquet rapidamente nessa fritura, em seguida refogue os brócolis picados.

4. 4

   Coloque o requeijão aos poucos para incorporar o molho, intercalando com o leite.

5. 5

   Tempere com tempero completo.

6. 6

   À parte cozinhe o macarrão al dente, escorra e coloque o molho por cima imediatamente.

7. 7

   Revolva o macarrão para envolvê-lo no molho, sirva imediatamente após o preparo.

8. 8

   Se quiser pode salpicar com o parmesão ralado.

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