Macarrão com salsicha de lata

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 4 ovos cozidos
• 4 latas de salsicha de lata
• 1 cebola média picadinha
• 1 cabeça picadinho de alho
• 12 azeitonas verdes picada em rodelas
• 1 colher de vinagre
• 1 colher bem cheia de manteiga
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão al dente ou a gosto, com água, sal e 1 colher de óleo para não grudar.

2. 2

   Em outra panela fazer o molho com 1 xícara (café) de óleo, colocar as salchichas em rodelas não muito finas e dar uma fritada de uns 3 minutos.

3. 3

   Abaixar o fogo, colocar o alho e fritar, adicionar a cebola e deixar murchar.

4. 4

   Acrescentar sal e pimenta-do-reino a gosto, as azeitonas picadas, em seguida a colher de vinagre e um pouco de cheiro verde.

5. 5

   Escorrer o macarrão e colocar em uma travessa com manteiga e mexer.

6. 6

   Colocar por cima o molho, decorar com os ovos.

7. 7

   Regar azeite e cheiro verde a gosto.

8. 8

   Servir com salada verde de seu gosto.

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