Macarrão com camarão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 800 g de camarão cozido
• 1 vidrinho de leite de coco
• 2 caixas de creme de leite
• 1 copo de requeijao
• 200 g de queijo coalho
• 1 copo de leite
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 250 g de molho pronto de tomates
• Coentro, tomate e cebola picadinho a gosto
• 20 minutos em fogo lento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente e reserve.

2. 2

   Cozinhe o camarão na água e sal e reserve.

3. 3

   Junte o camarão cozido aos temperos verdes (coentro, tomate e cebola).

4. 4

   Acrescente o leite de coco, o creme de leite, o requeijão, a maionese e por último o queijo coalho e o parmesão ralado deixe levantar fervura com cuidado para não pegar no fundo da panela.

5. 5

   Acrescente o molho pronto.

6. 6

   Junte o macarrão já passado na água fria (para ficar bem soltinho).

7. 7

   Coloque em uma travessa e sirva bem quente. Acompanhe o prato com vinho tinto.

8. 8

   O tempo de preparo é de 20 minutos e rende 8 porções.

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