🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 pacote de 500 g de macarrão de sua preferência, cozido com sal, al dente
- 500 g de peito de frango, cozido e desfiado
- 1 brócolis médio, cozido em água e sal
- 1/2 l de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 colheres de farinha de trigo
- Noz - moscada a gosto
- 1 cebola em cubos
- 3 colheres de manteiga
- 1 lata de creme de leite, com o soro
- Alho para refogar o brócolis
- Queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o macarrão cozido em um refratário.
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Refogue ligeiramente, o brócolis cozido, em um pouco de manteiga e alho.
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Jogue por cima do macarrão.
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Bata no liquidificador o leite, o trigo, o caldo de galinha e a noz - moscada.
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Refogue na manteiga junto com a cebola até engrossar.
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Retire do fogo, acrescente o creme de leite e o frango cozido e desfiado.
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Jogue este creme por cima do macarrão com o brócolis e salpique queijo ralado.
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Sirva a seguir, ainda quente.
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