🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 gr de macarrão tipo grano duro
- 1 colher rasa de açafrão da terra
- 1 tomate maduro
- Queijo ralado
- 2 dentes de alho
- 1 xicara de Azeite
- Sal à gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela ferva 2 litros de água com 1 fio de óleo, 1 colher rasa de açafrão e sal a gosto.
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Cozinhe o macarrão na água fervendo por 8 minutos, escorra.
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Em uma frigideira, doure os dois dentes de alho picados.
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Acrescente o tomate esmagado, apenas amoleça.
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Cubra o macarrão e sirva quente, com queijo a gosto.
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