Macarrão caseiro chic

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 4 gemas
• 2 colheres sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 pacotinho de ervas-finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes até formar uma massa firme e elástica.

2. 2

   Descansar por 30 minutos.

3. 3

   Abrir com rolo de macarrão ou cilindro em superficie enfarinhada.

4. 4

   Cortar no formato desejado.

5. 5

   Deixar secar por 30 minutos após modelar.

6. 6

   Cozinhar em água fervente e servir com molho de sua preferência.

7. 7

   A massa fica amarelinha e perfumada pelas ervas.

❓ Perguntas frequentes

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