🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de trigo comum especial
- 5 ovos
- 5 colheres de sopa de água
- Fubá para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes e sove com força e com calma.
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Inicialmente parece que a massa não dará ponto.
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Pode se abrir com o rolo, mas se tiver um cilindro fica mais fácil e mais rápido.
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Abra a massa na mesa no comprimento desejado polvilhe fubá.
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Enrole como um rocambole e corte as tiras na espessura desejada.
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Cozinhe em água fervente, e tire quando estiver al dente.
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Sirva com o molho de sua preferência.
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