✓1 pacote (500 g) de macarrão tipo espaguete cozido em água e sal
✓100 g de bacon picado
✓1 cebola picada
✓5 ovos batidos
✓100 g de queijo parmesão ralado
Aprenda a fazer Macarrão carbonara, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 pacote (500 g) de macarrão tipo espaguete cozido em água e sal
100 g de bacon picado
1 cebola picada
5 ovos batidos
100 g de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Frite o bacon e a cebola em óleo.
2
Adicione o macarrão cozido, mexendo sempre, acrescente os ovos e o queijo ralado aos poucos.
3
Misture até a massa absorver os ingredientes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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