Macarrão ao molho especial de manjericão e orégano

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão de sua preferência
• 2 pacotes de molho de tomate (bolonhesa)
• 1/2 cebola
• 1/2 tomate
• 500 g de carne moída
• manjericão a gosto
• orégano a gosto
• 1/2 colher (sopa) de sal
• óleo (suficiente para fritar a carne)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MolhoPegue a cebola e corte em cubos pequenos (quanto menor melhor).

2. 2

   Corte o tomate em cubos pequenos da mesma forma que a cebola.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes em uma tábua de cortar carne.

4. 4

   Despeje tudo ao mesmo tempo em uma panela pequena com um pouco de óleo, suficiente para fritar os ingredientes.

5. 5

   Em seguida coloque o manjericão e o orégano.

6. 6

   Quando estiver bem tostado coloque a carne moída e misture bem.

7. 7

   Deixe a carne moída cozinhar e fritar com a panela tampada.

8. 8

   Verifique até o melhor ponto ao qual a mesma fique corada e bem preparada.

9. 9

   Quando a carne estiver pronta, coloque o molho dentro da panela e deixe engrossar e ferver.

10. 10

    Salpique mais um pouco de manjericão e orégano e misture.

11. 11

    Reserve o molho.

12. 12

    Cozimento do macarrãoEm uma panela grande coloque o macarrão e cubra com água suficiente para cozinhar.

13. 13

    Após o cozimento do macarrão, retire toda água e jogue água fria para que o macarrão não grude na panela.

14. 14

    Reserve o macarrão.

15. 15

    Após tudo preparado jogue o molho sobre o macarrão e misture.

16. 16

    Coloque em um refratário e sirva quente.

❓ Perguntas frequentes

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