Macarrão ao molho de sardinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso (pode ser espaguete)
• 2 latas de sardinha em conserva com molho de tomates
• 1 lata de ervilha com milho
• 5 colheres(sopa) de extrato de tomate
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho esmagados
• 1/2 pimentão picado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• coentro picado a gosto
• queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e deixe escorrendo.

2. 2

   Em uma panela derreta a margarina junto com o azeite, coloque o alho, a cebola e o pimentão para refogar.

3. 3

   Abaixe o fogo e adicione o extrato de tomate, a ervilha, o milho, as sardinhas (já machucadas) e o coentro picado.

4. 4

   Deixe essa mistura um pouco no fogo,e em seguida adicione o macarrão cozido e misture.

5. 5

   Sirva em seguida com queijo ralado polvilhado.

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