Macarrão ao molho de frango

🥕 Ingredientes

• 2 kg de macarrão sêmola
• 1 kg de peito de frango
• 1 extrato de tomate refogado
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 de cebola
• 1 dente de alho
• 1 lata de milho verde
• 4 colheres de sopa de margarina
• mussarela
• presunto
• pimentão, coentro e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango ao seu gosto e cozinhe na panela de pressão, em 10 min estará pronto.

2. 2

   Em seguida desfie o peito de frango.

3. 3

   Coloque o macarrão no fogo.

4. 4

   Em seguida corte em pedaços pequenos a cebola, o alho, o pimentão e o coentro.

5. 5

   Coloque para refogar na margarina.

6. 6

   Em seguida coloque o peito do frango de misture por alguns minutos e acrescente milho verde, misture mais um pouco e agora acrescente o extrato de tomate e creme de leite e misture até ficar homogêneo, mexa até chegar a fervura e desligue o fogo.

7. 7

   Pegue um travessa de vidro que posso ser levada ao forno e acrescente a primeira camada do molho e coloque o macarrão.

8. 8

   Acrescente uma camada de molho novamente e coloque uma camada de presunto e mussarela, novamente acrescente o molho o macarrão e o molho, faça esse processo de preenchimento sempre deixando o macarrão bastante cheio de molho.

9. 9

   Para finalizar acrescente uma última camada só de mussarela e acrescente o molho e leve ao forno por 15 minutos em fogo baixo ou até a mussarela derreter.

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