🥕 Ingredientes
- 500 g de macarrão parafuso cozido com sal
- 1 cebola grande bem picadinha
- 50 g de bacon cortado em cubinhos
- 3 colheres sopa de azeite
- 4 colheres sopa de maionese
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 medida da caixinha de leite integral
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- orégano
- 200 g de presunto em cubinhos
- 200 g de mussarela em cubinhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.
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Em uma panela coloque o azeite para esquentar.
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Coloque o bacon para fritar até ficar douradinho.Coloque a cebolinha bem picadinha nessa mistura até dourar.
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Coloque sal a gosto com cuidado pois o macarrão já está salgado.
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Acrescente a maionese e mexa bem.
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Em seguida acrescente as caixinhas de creme de leite e mexa bem até abrir fervura.
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Misture o amido de milho e dissolva no leite integral.
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Acrescente aos poucos ao molho, mexendo bem até que fique bem cremoso e reserve.
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Monte num pirex grande a metade do macarrão e regue com 2 colheres de azeite e um pouquinho de orégano a gosto.Salpique o presunto e depois a mussarela.
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Cubra com metade do molho.Repita esse passo, termine com o molho e salpique o parmesão ralado e orégano a gosto.Leve ao forno a 180ºC preaquecido por 15 minutos.
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Bom apetite! Espero que façam sucesso!
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