Macarrão ao molho branco de camarão

Macarrão ao molho branco de camarão

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão cozido al dente de sua preferência
  • 1 kg de camarão rosa descascado e limpos
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 2 limões
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Salsa
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de champignos
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tempere os camarões com sal e limão.

  2. Deixe nesse tempero por 20 minutos.

  3. Corte a cebola e frite-as na manteiga até ficar transparente.

  4. Junte os tomates picados e deixe por mais 2 minutos.

  5. Acrescente o camarão e o sal.

  6. Quando o camarão estiver cozido (em no máximo 5 minutos) acrescente a salsa, o champignon e o leite, juntamente com a farinha de trigo dissolvida.

  7. Mexa até engrossar.

  8. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o queijo ralado.

  9. Misture esse molho ao macarrão e leve ao forno.

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