Macarrão ao molho branco da Mih

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 litro de água
• 1 litro de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 200 ml de creme de leite
• 1 envelope de sazón de alecrim
• 200 g de presunto picado
• 200 g de mussarela picada
• azeitonas fatiadas
• 1 cebola pequena picada
• óleo
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para ferver, adicione um fio de óleo e uma pitada de sal.

2. 2

   Adicione o macarrão até que amoleça, reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o óleo e frite a cebola.

4. 4

   Adicione o sazón de alecrim, as azeitonas picadas e misture.

5. 5

   Coloque o litro de leite, o sal, o orégano e as 2 colheres de amido de milho.

6. 6

   Mexa até a fervura, obtendo um creme, desligue e adicione o creme de leite.

7. 7

   Coloque o macarrão na panela com o molho, pique o presunto e a mussarela e coloque junto na panela. Misture e sirva.

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