Macarrão ao molho branco com peito de peru e ervas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 1 litro de água
• 1 colher de (café) de sal
• 1 pitada de orégano
• óleo
• 1 colher de margarina
• 1 cebola média
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 200g de presunto
• sal a gosto
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque numa panela a água para ferver juntamente com o sal, o orégano e um fio de óleo.

2. 2

   Após levantar fervura junte o macarrão.

3. 3

   Deixe cozinhar al dente e reserve.

4. 4

   Primeiro misture a farinha no leite, dissolva bem e reserve.

5. 5

   Em uma panela derreta a margarina.

6. 6

   Junte a cebola, dê uma dourada, coloque o leite reservado e misture.

7. 7

   Cozinhe por 3 minutos sem parar de mexer.

8. 8

   Acrescente o presunto picado, tire do fogo e deixe amornar.

9. 9

   Em uma assadeira coloque o macarrão, depois o molho branco, polvilhe o queijo ralado por cima.

10. 10

    Leve ao forno para gratinar.

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