🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete
- 1/2 xícara de óleo
- sal a gosto
- 500 g de camarão
- 1/2 cebola (picada)
- Coentro ou cheiro verde a gosto (opcional)
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de legumes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão normalmente.
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Em outra panela doure a cebola e o alho com margarina ou óleo.
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Após dourar acrescente o camarão e deixe refogar.
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Acrescente água até cobrir o camarão e deixe cozinhar.
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Em outra panela doure a cebola e o alho com a margarina.
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Dissolva no copo de leite as duas colheres de farinha de trigo e coloque junto da cebola e do alho já dourados.
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Mexa até ferver e acrescente o caldo de legumes, mexa até ficar cremoso.
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Numa travessa (de lasanha mesmo), coloque uma camada de molho branco, camarão e macarrão.
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Siga esta ordem, de maneira que a última camada seja de camarão para enfeitar o prato e sirva.
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