Macarrão ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 lata de água
• 300 g de carne moída
• 4 dentes de alho amassado
• 2 colheres de óleo
• 1 caixa de molho de tomate
• 1 cebola média picada
• tempero verde
• 2 cubos de caldo de carne
• Sal e pimenta a gosto
• 500 ml de leite
• 3 cl sopa de amido de milho
• Sal a gosto
• 200 g de mussarela ralada
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por cerca de 8 minutos, até que fique al dente.

2. 2

   Doure o alho no oleo, coloque o caldo de carne a carne moida para que frite, depois coloque a cebola. Coloque o extrato deixe cozinhar por 3 minutos desligue o fogo e acrescente o tempero verde o sal e a pimenta.

3. 3

   Em um refratario coloque o macarrão cozido, lavado e escorrido, coloque o molho de carne por cima.

4. 4

   Em um recipiente misture o leite, o amido, o sal e a mussarela ralada e regue o molho com cuidado. Salpique o queijo ralado e o oregano e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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