Macarrão ao creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 e 1/2 colheres (sopa) de farinha
• 500 ml de leite
• 1 pacote de milho verde
• 1 tablete de caldo de sua preferência
• 100 g de queijo mussarela
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme de milhoLeve a panela a farinha e a margarina e misture até virar uma mistura dourada

2. 2

   No liquidificador bata o milho, o leite, o tablete de caldo e a mistura de farinha e margarina (roux)

3. 3

   Volte a mistura na panela e mexa até engrossar

4. 4

   Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta e reserve

5. 5

   Cozinhe o macarrão e escorra a água

6. 6

   Misture o creme de milho com o macarrão e leve para um refratário grande o suficiente

7. 7

   Coloque queijo por cima do macarrão e leve ao forno até o queijo derreter

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