Para 3 porção(ões) — Macarrão ao alho, óleo e cenoura
✓1 pacote de macarrão
✓3 dentes de alho
✓1 cenoura ralada
✓fio de azeite
✓2 colheres (sopa) de manteiga
✓sal a gosto
✓pimenta-do-reino a gosto
✓molho de pimenta a gosto
Aprenda a fazer Macarrão ao alho, óleo e cenoura, em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 pacote de macarrão
3 dentes de alho
1 cenoura ralada
fio de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
molho de pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe o macarrão.
2
Quando faltar 5 minutos para o macarrão ficar pronto, coloque em uma frigideira o azeite, a manteiga e o alho, até dourar.
3
Desligue o fogo e adicione a cenoura ralada.
4
Depois coloque o macarrão escorrido na frigideira e vá temperando com o sal, a pimenta-do-reino e o molho de pimenta, tudo a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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