Macarrão alho e óleo

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão italiano grano duro
• 7 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de pimenta calabresa desidratada
• 1 colher de sopa de salsa desidratada ou fresca
• 1 colher de chá de sal
• 1 caldo de legumes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente e acrescente um pouco de sal.

2. 2

   Em uma panela, coloque o azeite, junte o alho picado e deixe dourar.

3. 3

   Se quiser, dissolva um caldo de legumes e um pouquinho de água e deixe evaporar.

4. 4

   Coloque então o sal, a pimenta e a salsa, e mexa rapidamente.

5. 5

   Misture o macarrão com o molho e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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