Macarrão à Putanesca

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo spagheti ou de sua preferência
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 kg de camarão limpo
• 50 g de alcaparras
• 2 dentes de alho picadinhos
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Folhas de manjericão frescas e queijo parmesão ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e uma pitada de sal até ficar al dente, reserve.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo alto e frite o alho até dourar.

3. 3

   Em seguida, junte o camarão e frite por 2 a 3 minutos ou até que fiquem tenros e levemente dourados.

4. 4

   Abaixe o fogo e junte o molho de tomate e as alcaparras até levantar fervura e estar bem aquecido, corrigindo levemente o sal.

5. 5

   Espalhe o macarrão em uma travessa, despejando o molho por cima.

6. 6

   Polvilhe com parmesão ralado e decore com folhinhas de manjericão frescas.

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