Macarrão a grega

Macarrão a grega

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cenoura média picada
  • 300 g de queijo mussarela cortada em cubos
  • 1 colher (ou mais) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Após cozinhar e reservar o macarrão, coloque a cenoura para refogar na manteiga.

  2. Quando estiver quase dourando, junte o pimentão e deixe dourar.

  3. Quando dourar, junte o macarrão.

  4. Faltando um minuto pra desligar o fogo, vá colocando o quejo aos poucos, enquanto mexe o macarrão.

  5. Desligue o fogo e tampe a panela.

  6. Deixe tampado por cinco minutos e sirva.

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