🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 kg de macarrão
- 300 g de queijo prato
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de estepe
- 200 g de queijo gongorzola
- 1 pote de requeijão
- 300 g de nata
- 300 g de presunto
- 200 g de adobo (temperos diversos)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Ferva 5 litros de água, com sal e o tempero (adobo).
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Pique os queijos e o presunto, colocando-os em uma panela grande, onde, depois, o macarrão será misturado com os queijos.
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Quando a água ferver, prove e utiliza três conchas dessa água para começar a dissolver os queijos.
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Escorra o macarrão e coloque-o na panela onde os queijos foram parcialmente derretidos.
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Acrescente o requeijão e a nata, misturando todos os ingredientes.
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O macarrão tem que ficar totalmente coberto com o molho cremoso dos queijos.
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