Maçã do amor para revenda

🥕 Ingredientes

• 1 litro de água
• 2 kg de açúcar
• 2 colheres (sopa) vinagre branco de maçã
• 1 colher de sopa de corante alimentício
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 50 maçãs

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela água, açúcar,vinagre e o corante.

2. 2

   Mexa a panela com os ingredientes, não mexa na calda, mexa a panela.

3. 3

   Leve ao fogo alto, sem mexer.

4. 4

   Após abrir fervura conte 25 minutos, até a calda ficar com aspecto vidrado, pingue um pouquinho em um copo de água.

5. 5

   Quando cristalizar e ficar quebradiça, está pronta.

6. 6

   Espete as maçãs e banhe na calda, arrume em um tabuleiro untado.

7. 7

   Depois de fria, embale em sacos de celofane.

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