Lombo recheado

Lombo recheado

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg e meio de lombinho de porco
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de presunto
  • 1 maço de cheiro verde (cebolinha, salsa)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Abrir o lombo como um grande bife.

  2. Temperar bem e passar o requeijão.

  3. Depois colocar presunto e mussarela picados e cheiro-verde bem fininho.

  4. Enrolar como rocambole e costurar bem.

  5. Untar com um pouco de manteiga e colocar no forno.

  6. Servir com farofa, arroz e salada mista.

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