Linguine ao molho manteiga com alho, limão e camarão estilo Bubba Gump

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão sem casca limpos
• 500 g de Linguine (pode ser espaguete na falta)
• 1 cabeça de alho
• 4 colheres de sopa manteiga
• 1 limão
• 3 colheres de sobremesa de alcaparras
• 1 maço de salsa picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e queijo parmesão ralado na hora a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva água em uma panela para o macarrão com sal e um fio de azeite.

2. 2

   Quando estiver fervendo jogue o macarrão na água, mexer eventualmente para que não grude

3. 3

   Tempere os camarões com o suco do limão e sal. Reserve.

4. 4

   Amasse de preferência o alho ou pique e junte com o camarão.

5. 5

   Derreta 3 colheres de mateiga em uma frigideira funda a fogo alto.

6. 6

   Despeje o camarão com alho, sal e limão na frigideira.

7. 7

   Mexa um pouco e não deixe passar de 7 minutos o camarão na frigideira.

8. 8

   Escorra o macarrão e lave para evitar que grude.

9. 9

   Em outra panela jogue o macarrão e o conteúdo da frigideira, leve à fogo médio.

10. 10

    Jogue a salsa picada e as alcaparras na panela.

11. 11

    Adicione manteiga a gosto.

12. 12

    Mexa durante 7 minutos.

13. 13

    Sirva em um prato fundo com lascas de parmesão e suco de limão se quiser por cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)