Para 6 porção(ões) — Licor de chocolate da Stephany
✓1 litro de álcool
✓1 litro de água
✓1 kg de açúcar
✓1 barra de chocolate ralado (100 g)
✓1 limão
✓1 colher de baunilha
Aprenda a fazer Licor de chocolate da Stephany, em 59 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 litro de álcool
1 litro de água
1 kg de açúcar
1 barra de chocolate ralado (100 g)
1 limão
1 colher de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Dissolva o açúcar na água morna.
2
Misture todos os ingredientes.
3
Deixe em infusão durante 10 dias.
4
Passado esse tempo, passe tudo por um filtro de algodão.
5
Engarrafe e guarde-o alguns dias antes de servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!