Levíssimo de morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos lavados
• 1 lata de creme de leite light
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 folhas de gelatina vermelha
• 5 claras em neve
• 12 colheres de açúcar light
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe alguns morangos para enfeitar.

2. 2

   Bata no liqüidificador o restante dos morangos com o creme de leite.

3. 3

   Apenas hidrate as gelatinas segundo instruções da caixa.

4. 4

   Misture as gelatinas aos morangos batidos e bata novamente.

5. 5

   Bata as claras em neve e adicione o açúcar, aos poucos, até obter um suspiro.

6. 6

   Misture lentamente o conteúdo do liqüidificador ao suspiro.

7. 7

   Unte uma fôrma com buraco no meio com um pouco de óleo e despeje o creme.

8. 8

   Leve à geladeira por no mínimo 12 horas.

9. 9

   Desenforme, decore com os morangos reservados e sirva.

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