Lasanha maravilhosa

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 6 tomates sem pele e sementes picados
• Alho, cebola, cheiro verde, sal, pimenta-do-reino, tudo a gosto (não pode exagerar no sal por causa da mussarela)
• 1 caldo maggi de galinha
• 1 cebola ralada
• 2 copo tipo requeijão de leite
• 2 colheres de maisena ou mais se precisar
• 1 colher cheia de manteiga
• Sal a gosto e noz-moscada ralada a gosto
• 1 caixa de 500 g de molho vermelho pronto, se quiser mais molhadinha coloque mais uma caixa de molho pronto, fica ótima
• 500 g de mussarela fatiada
• 1 pacote de massa de lasanha pronta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o peito de frango, refogue o alho, a cebola e os tomates.

2. 2

   Coloque o peito e misture, adicione o sal a pimenta-do-reino, o caldo maggi e por último o cheiro verde, misture e adicione o molho vermelho e reserve.

3. 3

   Prepare o molho branco, refogue a cebola na manteiga, adicione o leite já misturado com a maisena e deixe cozinhar até engrossar em ponto de mingau, coloque a nos moscada e reserve.

4. 4

   Em uma forma média, coloque uma camada de molho vermelho, uma de lasanha, uma de molho branco, uma de mussarela, comece de novo terminando com a mussarela.

5. 5

   Leve ao forno para gratinar.

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