Lasanha de panqueca

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 500 g de presunto
• 500 g de queijo mussarela
• 2 caixinhas de molho de tomate
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes da panqueca no liquidificador.

2. 2

   Cada receita de panqueca rende cerca de 30 panquecas finas, será necessário fazer 3 receitas, uma de cada vez.

3. 3

   Faça o molho de tomate com os temperos a sua escolha, e acrescente carne moída se desejar, ou substitua o molho por um de sua preferência.

4. 4

   Em uma travessa quadrada de vidro ou uma forma alta coloque a primeira camada de molho, para não queimar o fundo da travessa.

5. 5

   A segunda camada deve ser de panqueca, depois queijo, depois presunto.

6. 6

   Repita as camadas.

7. 7

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos.

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