Lasanha de panela

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo lasanha
• 400 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 1/2 tomate
• 1 cebola
• 1/4 pimentão
• sal e pimenta a gosto
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 xícara de água
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão por 7 minutos.

2. 2

   Corte a cebola, o tomate e o pimentão em pequenos cubos.

3. 3

   Em uma panela coloque o óleo e a cebola deixe 2 minutos.

4. 4

   Depois junte o extrato de tomate, o sal, a pimenta, a água, o pimentão e o tomate, deixe cozinhar por 5 minutos.

5. 5

   Assim que o macarrão estiver quase cozido desligue o fogo e escorra-o (não se esqueça de jogar água bem gelada para ele parar de cozinhar).

6. 6

   Corte 300 g de presunto e de mussarela ao meio e enrole cada pedaço de presunto ou mussarela em um macarrão (fazendo com que virem rolinhos).

7. 7

   Coloque uma camada com a metade do molho, a outra de macarrão, a outra de presunto e mussarela e para finalizar a outra metade do molho.

8. 8

   Deixe cozinhar em fogo brando até que todo molho seque.

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