Lasanha de frango com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 500 g de queijo mussarela fariado
• 400 g de presuto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 3 colheres de manteiga
• 1 cebola média

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.

2. 2

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

3. 3

   Cozinhe o peito de frango em água sem óleo

4. 4

   Após cozido, desfie o frango

5. 5

   Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga

6. 6

   Acrescente o frango e o caldo de galinha

7. 7

   Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado

8. 8

   Em um refratário, coloque 2 conchas de molho

9. 9

   Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem).

10. 10

    Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho.

11. 11

    Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa.

12. 12

    Coloque molho.

13. 13

    Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira.

14. 14

    Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho.

15. 15

    Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.

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