🥕 Ingredientes
- 1 pacote massa para lasanha
- 3 unidade peito de frango
- 500 g mussarela fatiado
- 500 g presunto fatiado
- 1 caixa creme de leite
- 2 colheres amido de milho
- 1 lata milho e ervilha
- 50 g queijo ralado
- orégano (a gosto)
- manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Cozinhar os peitos de frango com os temperos a gosto, com muita água para que fique bastante caldo.
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Cozinhe a massa para lasanha.
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Depois de cozido, mude os peitos de frangos de panela e desfie-os.
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Em um copo, dissolva o amido de milho e um pouco do caldo.
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Coloque o restante do caldo do peito de frango no liquidificador, junto com o creme de leite e parte do milho com ervilha, bata por alguns minutos.
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Leve o caldo ao fogo baixo, acrescente o restante do milho com ervilha e o amido dissolvido, mexendo até engrossar um pouco.
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Depois de pronto, separe um pouco do caldo para colocar por cima da lasanha.
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Misture o peito de frango desfiado ao restante do caldo.
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Em uma travessa grande passe margarina ou manteiga para untar.
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Coloque a primeira camada da massa para lasanha, depois o frango, o presunto e a mussarela, vá alternando.
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Por cima da lasanha, coloque uma camada de mussarela, o caldo que ficou separado.
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Coloque orégano e queijo ralado a gosto.
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Leve ao forno preaquecido, até que o queijo derreta.
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