Lasanha de coração de galinha

🥕 Ingredientes

• Massa de lasanha
• 1/2 kg de coração de galinha limpo e picado
• 1/2 kg de queijo mussarela
• 4 tomates picados
• 2 cebolas médias
• Especiarias a gosto (pimenta ervas finas, orégano)
• 1 L de leite
• 3 colheres de sopa de maisena
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite cebola, alho, coração quando estiver meio douradinho acrescente o tomate, molho pronto e especiarias.

2. 2

   Acrescente água para fazer caldo no molho.

3. 3

   Coloque o leite para ferver, quando levantar fervura acrescente a maisena dissolvida em um pouco de leite e mexa até dar ponto cremoso e junte o queijo ralado.

4. 4

   Em um refratário grande coloque molho no fundo do prato, em seguida monte camada por camada alternando os molhos com o queijo e a massa conforme sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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