Lasanha de banana e carne moída

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 5 bananas d'água em fatias no sentido do comprimento
• 150 g de bacon em cubos
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassados
• 500 g de carne moída
• 1 colher de chá de pimenta calabresa seca
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 650 ml de leite
• 200 g de requeijão cremoso
• 1 maço de couve manteiga em tiras finas
• 300 g de mussarela ralada no ralo grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira aqueça óleo e frite aos poucos as bananas até ficarem douradas.

2. 2

   Misture a cebola, o alho, a carne moída e a pimenta com o óleo.

3. 3

   Refogue por 17 minutos, mexendo sempre.

4. 4

   Adicione amido de milho dissolvido no leite e cozinhe por 10 minutos.

5. 5

   Misture a couve e o requeijão e retire do fogo.

6. 6

   Unte um refratário retangular com manteiga.

7. 7

   Faça camadas de banana frita, uma camada de carne moída e cubra com uma camada de queijo mussarela ralada.

8. 8

   Faça camadas até acabar os ingredientes.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.

10. 10

    Sirva em seguida.

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