🥕 Ingredientes
- 750 g de massa fresca para lasanha ou 500 kg de macarrão para lasanha
- 2 latas de molho pronto (pomarola)
- 3 latas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de alho triturado
- 5 cebolas grandes picadinhas
- sal a gosto
- 1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 750 g de presunto fatiado
- 750 g de mussarela fatiada
- 100 g de queijo ralado (de sua preferência, eu uso canastra)
- margarina para untar a travessa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Aqueça o azeite, refogue 1 colher de alho e em seguida a metade das cebolas.
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Acrescente os molhos prontos e os tabletes de caldo de galinha, deixe ferver, desligue e reserve.
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Se necessário, acrescente sal a gosto.
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Aqueça a margarina e refogue a outra metade da cebola, deixe fritar um pouco.
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Acrescente a outra colher de alho e em seguida o creme de leite, desligue e reserve.
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Se necessário, sal a gosto.
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Unte a travessa e faça a primeira camada de macarrão ou massa fresca.
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Coloque 1 camada de presunto, 1 camada de mussarela , 1 camada de molho vermelho (use a metade do preparo).
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Mais 1 camada de macarrão ou massa fresca, 1 de presunto, 1 de mussarela, 1 camada de molho branco (use a metade do preparo).
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Outra camada de macarrão ou massa fresca, 1 de presunto, 1 de mussarela, 1 camada de molho branco (o restante), 1 camada e macarrão ou massa fresca ,1 de presunto, 1 de mussarela.
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Mais 1 camada do molho vermelho (o restante).
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Salpique o queijo ralado por cima.
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Leve ao forno médio por 40 minutos ou até dourar as bordas (depende de cada forno).
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Sirva quentinha, acompanhada com arroz branco e a carne de sua preferência.
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Tenha um ótimo apetite!
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